C'était il y a tout juste un an que naissait ce blog !

14 mars 2007.

Je ne vous ferai pas un état des statistiques, les chiffres et moi nous ne sommes pas forcément amis.

Je n'imaginais pas à quel point cette porte ouverte sur la blogosphère m'apporterait comme bonheur!

Petit à petit, j'ai fait connaissance avec des gens merveilleux, d'une grande générosité, d'une grande sensibilité et capables de beaucoup d'amitié !

De véritables amitiés sont nées grâce à la magie de cette technologie blogosphérique.

J'ai retrouvé des gens que j'avais un jour croisés, puis perdus de vue.

Des liens se sont créés au delà des frontières.

J'ai eu la grande chance de concrétiser certaines rencontres virtuelles, et à chaque fois j'ai eu cette impression que je connaissais depuis toujours ces personnes.

Je partage avec vous des moments de franches rigolades et de délire, des moments de bonheur tout simple, puis aussi des périodes de souffrance, de vague à l'âme, et vous êtes toujours là pour rire de bon coeur ou me tendre la main, me proposer votre épaule amicale pour que je puisse y reposer ma tête !

J'espère très sincèrement que d'autres vraies rencontres se réaliseront.

Pour cet anniversaire je voulais organiser une fiesta digne de ce nom, alors vous imaginez bien que je m'y suis prise à l'avance !

J'ai pris mon vieux carnet d'adresses, celui sur lequel je griffonne au crayon de papier les coordonnées de mes amis, (au crayon de papier parce que parfois on déménage, on change de rue, alors je gomme et je remets à jour).

J'ai donc commencé par téléphoner à:

Paul Bocuse, qui malheureusement est trop occupé mais qui a eu la gentillesse de me dire:

« le chemin du coeur passe par le ventre », ok mais ça ne va justement pas remplir le nôtre (jeu de mot),

A la page des D j'ai trouvé:

Alain Ducasse, mais impossible de lui parler personnellement il court à travers tous les continents !

Puis je me suis dit peut être que Pierre Gagnaire pourrait faire quelque chose mais trop occupé lui aussi il m'a recommandé de puiser des idées dans son livre :

« La cuisine c'est de l'amour, de l'art, de la technique » ,

Ce que ne sait pas Pierre ( je n'ai jamais osé lui avouer) c'est que je suis nulle en art culinaire...

Finalement j'ai pensé au cuisinier au chapeau, là j'étais sûre que ça allait marcher , nous aimons tous les deux les chapeaux !

Puis il privilégie la cuisson à basse température sans ajout de graisse, il est connu et apprécié pour sa cuisine saine et originale, alliant herbes, racines et fleurs sauvages des montagnes, mélange de terroir et de créativité. C'était donc l'homme de la situation !

Donc j'ai composé le numéro de Marc Veyrat, pas de chance il est en vacances !

Avouez que comme Ducros je me suis décarcassée, mais sans succès (au chocolat de préférence) !

Alors il ne me reste plus qu'à compter sur vous pour cuisiner.

Liza pour ses recettes grecques, Zaza pour ses sardines à l'escabèche, Chathélin pour son bar au gros sel, Frezzia pour ses énormes profiterolles au chocolat, Fresita qui nous apportera les fraises, puis Sonia qui nous concoctera ses recettes mexicaines, Mary pour ses poires au caramel et toutes celles et ceux qui voudront mettre la main à la pâte, malheureusement je ne peux pas tous vous citer, et pourtant vous êtes si nombreux !

Je fournis :
le rhum blanc pour que Martine nous fasse des cocktails, le whisky ( je sais que Tonton Bamako l'apprécie et ça tombe bien il est rentré d'Afrique),
le champagne et là évidemment je compte sur Martine (toujours la même) pour la fontaine.

La bière et je compte sur Vinnce pour le picon.

J'espère que Kickoff, Poupette et la résisteuse nous prépareront des petits jeux sympas, et que Joëlle nous prêtera quelques unes de ses magnifiques toiles pour décorer la salle. Promis on ne les salira pas !

Finalement je trouve que je m'en sors pas trop mal dans ces préparatifs, j'adore déléguer !

Quoiqu'il en soit, que cette fête ait lieu ou pas, peu importe, ce que je veux vous dire avant tout c'est MERCI du fond du coeur pour tout ce que vous me donnez au quotidien !

MERCI pour votre fidélité,

MERCI pour votre amitié,

Que vous soyez des habitués de mon petit monde virtuel, ou que vous ne soyez que de passage, sachez que vous serez toujours les bienvenus !

Je vous offre une de mes chansons fétiches :

Aujourd'hui, ma petite maman, c'est ton anniversaire !

Alors à ton attention tout spécialement parce que c'est ton jour, j'écris cet article.

Des centaines de kilomètres nous séparent, mais la distance ne compte pas quand on aime et moi je t'aime !

Bien sûr, en ce jour j'aurais voulu te serrer dans mes bras et t'embrasser.

Mais ce n'est que partie remise puisque nous nous voyons dans une petite quinzaine de jours !

Certes les années passent, mais le temps n'a pas de prise sur toi, tu es toujours jeune et belle comme une rose !

Pas étonnant que papa soit toujours aussi amoureux de toi !

Je t'offre cette chanson, car je sais qu'elle fait partie de celles que tu préfères et que c'est celle que tu chantes le plus souvent !

Puis je trouve qu'elle vous va bien, à toi et papa, vous partagez un tel amour
que quand il te prend dans ses bras tu vois la vie en rose !

Comme je suis ta grande fille qui a un demi siècle, bah oui c'est comme ça ! que j'ai le caractère de papa, aussi têtue que lui et que tout comme lui je suis un « chouia » autoritaire, je t'ordonne de ne pas pleurer en lisant ces mots, mais au contraire de m'envoyer ton plus beau sourire !

Je t'aime maman !

Voilà le premier article concernant la journée de vendredi 7 mars à l'AEF à la Villette !

Personnellement, je préférais lorsque le salon se tenait à Vincennes, primo parce que le cadre extérieur était plus joli avec ses jardins, et deuxio parce que les allées étaient plus larges !

En plus, cette année j'ai trouvé qu'il manquait plein de créatrices !

Donc globalement je suis un peu déçue de cette nouvelle version 2008 de l'AEF !

Evidemment, comme je suis une habituée de cette manifestation, j'y suis allée « destroyed » avec jeans, pancho véritable du Mexique, sac à dos et rangers ! Car je ne sais pas pourquoi il faut que je lutte systématiquement avec des bulldozers dans les allées !

Franchement je trouve que bien des visiteuses manquent de civilité et c'est un peu du rentre-dedans !

Petite anecdocte : Lors d'un précédent salon AEF, je me suis faite propulser par des « mémés » qui déambulaient côte à côte, "à la v'là comme j'te pousse "! la moutarde m'est montée au nez et je leur ai dit qu'elles devraient plutôt se faire le salon des travaux publics plus adapté aux bulldozers ! Il faut quand même dire que ça faisait plusieurs fois que j'étais soit écrasée littéralement sur la table d'un stand par une montagne de pas toutes jeunes, soit je ne touchais plus terre et je me retrouvais engluée dans un groupe d'inconnues. Je veux bien être gentille mais il y a des limites et parfois avec moi elles sont vite atteintes !

Hormis ces détails, j'ai emmené mon amie Marianick et nous avions donc rendez vous dès 10 heures avec Zaza, bien que munies de nos billets d'entrée il a quand même fallu faire la queue pour accéder à ce temple de la malédiction pour les cartes bleues !

Nous avons retrouvé, Mumu, Bluesy et son époux Guy, cela m'a permis de faire connaissance avec Nicolek !

Nous nous sommes tous retrouvés pour casser la croûte le midi et en fin de journée pour se dire au revoir et à bientôt,

J'avoue que je n'ai absolument pas assuré question « CAR » cadeau amical de rencontre, en revanche vous pourrez admirer ce que Bluesy m'a offert, un superbe petit bloc de post-it qu'elle a recouvert comme un livre sur lequel elle a brodé un idéogramme chinois, ceci joliment emballé dans un papier chinois !

Mumu pour sa part, a choisi un papier coquelicots pour m'offrir des petites merveilles, un FOB qui sent bon la lavande de chez elle, une échevette NN, un ruban de satin pour mes OKAZOUS, et une très belle carte de sa composition !

Zaza m'a acheté deux perles Buddha, dont je ne me servirai pas puisqu'elles ont rejoint ma collection !

Voilà c'est tout pour aujourd'hui dans le prochain article je vous montrerai mes « craquages » et le non respect de mon budget AEF !

C'est le 8 mars 1995 que venait au monde mon « petit » dernier : Axel !

Vous avez remarqué, trois enfants sur les trois premiers mois de l'année et tous avec 9 ans et quelques jours d'écart.

Entre Aurore et Amandine 9 ans et 23 jours

Entre Amandine et Axel 9 ans et 16 jours ou 17 si c'est une année bissextile !

Entre la naissance d'Amandine et celle d'Axel, j'avais « changé » de mari, Alex n'avait pas d'enfant et il était inconcevable que nous ne donnions pas naissance à un fruit de notre amour.

Certes, je n'avais  plus 20 ans et la grossesse fut quelque peu compliquée. Je me suis retrouvée très vite immobilisée à la maison avec un suivi médical des plus renforcés.

Il faut dire qu'au tout début de cette grossesse, j'ai eu la bonne idée d'emmener Amandine au Parc Astérix et de me faire un petit tour de Bateau spécial descente rapide !

Il y a avait bien écrit à l'entrée de l'attraction que celle-ci était déconseillée aux cardiaques et aux femmes enceintes, mais comme ce n'était que le début je ne pensais pas que je risquais quelque chose !

Un peu casse-cou sur les bords et beaucoup au milieu !
Toujours ce côté rebelle, anti-conformiste !

Bref la descente vertigineuse s'est bien passée, mais dès le lendemain j'ai eu quelques contractions!

Ca commençait très fort !

Donc direction Doc Gynéco (toujours le même) amniosynthèse et tout le bataclan !

Les résultats étaient bons et nous avons su que nous allions avoir un petit garçon !

Waouhhhhhhhhh ! Le premier spécimen mâle dans ma famille ! Inutile de vous dire ce que cela peut représenter ! C'est aussi pour cette raison que ce loulou porte les deux noms de famille pour faire perdurer le mien qui était inévitablement en voie de disparition. Le pauvre il galère quand il doit écrire son nom sur les copies au collège !

Je me retrouve donc à la maison, alors je reprends la broderie pour m'occuper et mes déplacements se limitent à Fauteuil-Frigo aller retour ! Impressionnant comme résultat 24 kilos !

Je fais aussi connaissance avec les séries TV du genre, Dallas, Côte Ouest, les feux de l'amour !

J'en vois qui se bidonnent dans leur coin, mais bon c'est pas grave, je m'occupais comme je pouvais entre mes voyages du fauteuil au frigo !

Puis je m'ennuyais aussi beaucoup car à cette époque mon cher mari, qui ne l'était pas encore officiellement puisque nous nous sommes mariés qu'en 1997, était en déplacement permanent et il partait entre 1 et 3 semaines d'affilé !

Au fur et à mesure des mois, les analyses sanguines ne s'arrangeaient pas et Doc Gynéco a pensé qu'il serait mieux de ne pas attendre le terme et de déclencher l'accouchement avec 4 semaines d'avance. Rendez-vous fut donc pris pour le 7 mars à 9 heures à Fontainebleau !

C'était impeccable d'avoir à l'avance la date ce qui permettait à Alex de poser des vacances pour assister à la naissance de son fils.

Lors de la dernière échographie avant l'accouchement Doc Gynéco m'a dit que le bébé dépassait les 3,5 kgs, alors immédiatement je lui ai rétorqué qu'il ne passerait jamais, Amandine faisait 3,080 kgs et il m'avait charcutée avec ses tenailles, alors comment j'allais faire pour sortir un bébé plus gros ???

Ne vous inquiétez pas, ça va passer ! Je n'en croyais pas un mot mais bon ....

J'avais demandé d'avoir une péridurale, car comme je savais que c'était certainement le dernier enfant que je mettrais au monde (vu mon grand âge!!!) je voulais pour une fois profiter pleinement de cet accouchement sans souffrir le martyre !

Que vos voeux soient excausés Claire, on vous fera une péridurale ! On était devenu presque amis avec Doc Gynéco depuis 18 ans !!!!

Allez zou à 10 heures on me met sous perfusion pour déclencher l'accouchement !

Les contractions commencent mais aucune dilatation en vue ! Doc gynéco était comme Soeur Anne il ne voyait rien venir !

Vers 14 heures je pars ou je roule comme vous voulez vu ma forme (bonhomme Michelin) que j'avais avec mes 24 kilos en trop, vers la salle de travail !

Je réclame ma péridurale, on me l'avait promise on me la devait !

La sage femme me dit que l'anesthésiste va venir me la faire !

J'attends pliée en deux à chaque contraction et Monsieur le Charcutier (l'anesthésiste) se pointe vers 19 heures ! Pas vraiment pressé le gars, très bel homme mais alors pas aimable pour deux ronds !

Il gueule (il n'y a pas d'autre mot) en disant qu'on aurait du le sonner plus tôt !

Il me fait prendre la position avec le dos rond, vachement facile quand on a un ventre énorme, il me pique, je pousse un cri de douleur ! Et pourtant je peux assurer que je ne suis pas une douillette.

Là il prétend que je suis douillette ! Quand Alex lui demande si c'est bien normal que je saigne au niveau de la péridurale il lui répond qu'il connaît son boulot ! Et moi je suis Evèque peut être...

Quant à moi, je sens toujours autant les contractions et j'ai toujours aussi mal !

Les heures passent et à 23 heures je n'ai toujours pas accouché, le monitoring indique que le bébé est en insuffisance cardiaque, la sage femme s'affole à son tour, appelle le gynéco de garde, pas de chance ce n'est pas Mon Doc Gynéco, mais pas question de faire des caprices, il faut me descendre au bloc opératoire de toute urgence.

Quand le chirurgien demande à ce que l'on me transfère sur la table d'opération, je lui dis que je suis assez grande pour grimper dessus, il me répond que c'est impossible puisque je suis sous péridurale et que je ne sens pas mes jambes !

Mais comme je suis toujours aussi têtue, ni une ni deux je me lève de mon lit et je grimpe sur sa table !

Il n'en croit pas ses yeux, il me dit que c'est impossible, la preuve que non puisque je suis installée. Nous ne sommes pas à Lourdes donc il ne s'agit pas d'un miracle, et je ne suis pas David Copperfield donc ce n'est pas une illusion ! Force est de constater que je ne suis pas anesthésiée !

Entre temps, Monsieur le beau gosse Charcutier anesthésiste, trouve le moyen de me dire que je lui ai gâché sa soirée ! Je lui réponds du tac au tac, qu' à moi aussi il m'a gâché la soirée ! j'aurais préféré ne pas le revoir ici en salle d'op même si il était beau mec !

Conciliabule dans l'équipe médicale, le chirurgien interroge l'anesthésiste qui ne comprend pas pourquoi je ne suis pas anesthésiée, il réinjecte du produit, mais il ne se passe rien.

Mais maintenant chaque minute compte et il faut absolument faire sortir le bébé !

Et là vous me croirez si vous voulez mais j'ai eu le droit à une césarienne sans anesthésie !

Je ne vous raconte pas « l'engueulade » qu'a prise l'anesthésiste ! Bien fait pour lui !

Axel m'a été extirpé du ventre à 0 H 10 le 8 mars 1995 !

J'ai à peine eu le temps de lui faire un bisou qu'ils l'ont emporté, lavé et mis sous couveuse !

Il pesait 3k580 et mesurait 53 cm !

Moi je suis restée pour la fin de la torture et on m'a ramenée à 2h30 du matin dans ma chambre !

Alex était très inquiet et en plus il n'a pas pu assister à la naissance de son fils.

Dans un sens, c'était aussi bien comme cela, car je pense que le Charcutier serait mort ce jour là ! Alex s'en serait chargé !

Finalement j'ai su par la suite que le charcutier anesthésiste m'avait fait une brêche dans le rachis, ce qui m'a valu une paralysie partielle du bras gauche et de la main gauche pendant plus d'un an !

Je n'ai donc jamais su comment on accouchait sous péridurale, mais ce qui est le plus important c'est qu'Axel soit né, et qu'il aille bien !

Il a 13 ans aujourd'hui, il est à mes yeux le plus adorable des petits garçons que je connaisse, mais je suis sa maman, alors je manque certainement d'objectivité !

Il est grand, beau, fort, et intelligent et bien sûr je l'adore ! Normal je le vois avec mes yeux de maman !
Très heureux anniversaire à toi mon petit loulou  adoré!

Voilà vous connaissez maintenant les circonstances des naissances de mes trois plus belles créations : Mes enfants !

Si j'avais pu, j'aurais bien voulu en avoir un quatrième, mais la nature en a décidé autrement.

Maintenant il ne me reste plus qu'à attendre que mes chers petits se décident à me faire devenir Mamy Trinity !

L'idée est partie de chez Frezzia, elle a voyagé à travers les mers, les océans, les continents, grâce à la blogosphère. Chez Liza aussi vous pouvez admirer un magnifique 360°.

Il s'agit de faire un panorama à 360° de ce que nous voyons de nos fenêtres !!!

Chez moi, c'est super compliqué !

Primo parce que nous vivons dans une ancienne écurie (je vous rassure nous avons enlevé la paille et l'avoine) qui se trouve au milieu du village.

Deuxio parce que cet ensemble de bâtisses toutes aussi biscornues les unes que les autres nous donnent l'impression de vivre dans une forteresse entourée de murs de pierres qui font plus de trois mètres de haut. (C'est d'ailleurs pour cela que nous avons eu un coup de foudre pour cet endroit, car nous n'avons pas de vis à vis et nous sommes donc bien protégés des regards curieux).

J'ai choisi de vous montrer des photos prises à la belle saison, car pour le moment la végétation commence seulement à se réveiller et à part quelques jonquilles, crocus, et forsitia il n'y a pas encore tout ce panel de couleurs estivales.

Bien sûr il y a quelques fenêtres qui donnent sur la façade de la maison côté du soleil levant : L'est.

La vue est loin d'être jolie mais je vous montre quand même. C'est plutôt moche à mon goût !!!

Puis sur certaines pièces du premier étage et sur toutes celles du deuxième nous avons de grands velux, donc la vue c'est le ciel, tantôt bleu, tantôt gris, suivant la météo.

Là je ne peux pas vous montrer de photo mais vous pouvez vous reporter à cette photo.

Aucune fenêtre sur la face Nord, donc aucune photo à vous montrer. C'est peut être pour cela que je perds souvent le nord......

Sur la face sud et uniquement au rez de chaussée (pas de fenêtre sur les autres étages) voici ce que nous voyons de l'entrée, de la salle de séjour et du salon: Notre petit coin de paradis où nous trouvons qu'il fait bon vivre !

Aux beaux jours, lorsque vous franchissez l'immense portail (3 mètres de haut sur 2,50 de large)

voilà ce que vous verrez , direction plein OUEST !

Et voilà ce que je vois lorsque je sors de mon bureau pour rejoindre « la maison », vous comprenez mieux pourquoi j'ai du mal à travailler ???? Je suis irrestiblement attirée vers les transats qui me disent : « Viens, viens...... » et souvent je ne résiste pas et j'y cours.

Certains d'entre vous connaissant notre home sweet home, se repèreront très vite, dans les lieux, pour les autres il faudra organiser une immense Cocktail Party aux beaux jours, je laisserai à Martine Schmilblick et Liza les reines incontestées et incontestables des cocktails le soin de vous concocter des douceurs liquides.

Ouille Aïe !!!
Voilà l'appréciation de la MEKRESSE sur mon devoir !

Ton lit inscrit au Patrimoine de l'Humanité ! Tu galèjes, je présume !
Bien vu pour le HS, tu t'y recolles de suite, et ce coup ci, plus question de délai, je veux ta copie sur mon bureau dans la journée. Sinon, plus de récréation jusqu'à Pâques ou à la Trinité !
Non mais !

Bon être privée de récréation jusqu'à Pâques  ça peut encore aller, c'est dans trois semaines, mais jusqu'à la Trinity , Trinité, c'est comme la Saint Glinglin ...
En plus que je ne pourrai même plus jouer aux billes avec ma copine Liza pendant les récrés, ni à la corde à sauter, ni au chat perché .....
A midi à la cantoche on a fait une bataille de petits pois avec comme catapulte notre fourchette ! C'étais super marrant ... Pis d'abord ça tombe bien j'aime po les petits pois ... Beurk !


Bon je redeviens sérieuse, je n'ai pas vraiment envie de me faire renvoyer de l'école, sinon comment je vais faire quand je serai grande pour devenir Président de la République, il faut avoir fait des études pour occuper cette fonction !

Et surtout l'école du mensonge où l'on ne rentre qu'après avoir réussi tous les concours !

Alors cette fois-ci j'espère que la Maîtresse sera satisfaite de mon devoir !

Voici le lieu que je veux absolument sauver:

COLLIOURE code postal: 66190 département des Pyrénées Orientales.

Endroit où j'essaie d'aller au moins une à deux fois par an parce que je me sens bien dans cet écrin méditerranéen.

Collioure est situé au sud du département à 26 kilomètres de la frontière espagnole.

Joyau de la côte rocheuse qui bénéficie d'un cadre authentique et d'un environnement protégé. Le petit port catalan se niche à l'abri dans une crique où viennent se mélanger les eaux de la Mer Méditerranée et les roches de la chaîne de montagnes des Pyrénées. Un climat et un ensoleillement exceptionnels garantis par la Tramontane font de COLLIOURE un site unique où le bien-être et l'art de vivre catalan prennent leur source. Plusieurs plages de sable ou de galets, des criques, des eaux limpides.

Une petite citation :

"Il n'y a pas en France de ciel plus bleu que celui de COLLIOURE…
Je n'ai qu'à fermer les volets de ma chambre et j'ai toutes les couleurs de la Méditerranée chez moi"
HENRI MATISSE

Sans oublier:

LES ANCHOIS !

Depuis des siècles, Collioure renferme au sein de ses traditions un trésor naturel très convoité : L’anchois.
Ce plat, typiquement catalan, a hérité d’autrefois un mode de préparation authentique et traditionnel récompensé depuis 1994 par le label “Site remarquable du goût”, décerné par les ministères de la culture et de l’agriculture.

Et aussi

LES VINS !

A collioure, s’étend un petit vignoble particulier. C’est ici que l’on produit les vins de BANYULS et de COLLIOURE. Les vignes plantées surplombent la mer. Pour survivre, les pieds doivent atteindre les zones profondes afin de résister à la sécheresse, souvent présente. Aucune mécanisation n’est possible sur ces terrasses abruptes. L’architecture des murs faite de pierres sèches et les canaux d’écoulement des eaux, ont été introduits par les Templiers au 13ème siècle. Ces terrasses constituent un patrimoine culturel et naturel dans lequel travaillent quotidiennement les vignerons.

(Source : site officiel de Collioure :http://www.collioure.com/)

Après la demande de Liza de nous mettre à nos fourneaux pour que la cuisine française soit reconnue au patrimoine de l'Unesco,  voici que Dame Schmilblick nous invite tel HENRY IV lors de la Bataille d'Ivry  de nous rallier à son panache blanc afin  de sauver la France entière en indiquant un lieu et un seul que nous voudrions voir préservé !

J'ai obtenu un délai afin de rendre ma copie à la « Mékresse Martine » qui ne rigole pas et surveille drôlement ses élèves!

Même que Liza a pris une remontrance pour avoir sali sa blouse pendant une bataille de couscous à la cantoche, moi je n'y étais pas heureusement d'aillleurs car je crois que je n'aurais jamais obtenu de sursis pour rendre rendre mon devoir.

 
Il a fallu que je révise toute ma géographie française car il faut mettre non seulement le lieu mais aussi le département, j'ai bossé tout le week end, et dire que ce sont les vacances scolaires !!!!

 
Alors après mûres et moultes réflexions j'ai choisi un lieu.

Ce fut une vraie torture pour mes neurones, car en fait je ne sais pas quel département attribué à ce lieu, il ne figure sur aucun livre de géographie, j'ai cherché sur tous les moteurs de recherche et à chaque fois la réponse est :

Aucune réponse ne correspond à votre demande .................

 Quelle déception....<
Moi qui croyais bêtement qu'on trouvait tout sur Nénette !!!!!

Bon alors tampis, mais le lieu que je veux sauver comme Willy.......

c'est : Mon lit !

Peu importe le département du moment que ce soit un futon posé sur une planche !!!

Je ne suis pas convaincue que ma copie soit à la hauteur des attentes de la « MEKRESSE » Martine, j'ai bien peur d'avoir le droit à un HS (Hors Sujet) si tel est le cas je referai mon devoir en essayant de coller au sujet !

J'attends donc le verdict de la Maîtresse !